5 Kg Jambon Ibérique Cebo Campo (Épaule) -100% naturel

(3 avis client)

129.50

UGS : P-PEDROCHES-VERDE Catégories : ,

Description

5 Kg Jambon Ibérique Cebo Campo (Épaule) et 100% naturel – Originaire de porcs ibériques élevés en plein air à Dehesas

 

Caractéristiques

⭐  JAMBON IBÉRIQUE LIBRE PÂTURAGE de Los Pedroches, Espagne. Élevé naturellement à Dehesas, une terre unique riche en chênes qui fournit les glands que les porcs ibériques adorent!

⭐  Directement depuis le producteur. Cette épaule ibérique est classifiée avec une étiquette verte. 100% naturel.

⭐  Affiné pendant plus de 18 mois.

⭐  Poids: 5 Kg.

⭐  INGRÉDIENTS : Épaule de porc ibérique et sel de mer. 100% naturel.

⭐  NOTES DE DÉGUSTATION : Arôme et texture distincts avec un arrière-goût durable. Saveurs légères de glands et touche salée élégante. Présente une coupe rougeâtre. L’épaule de jambon ibérique est le jambon le PLUS APPRÉCIÉ DANS LES FAMILLES ESPAGNOLES en raison de sa taille et de son goût.

⭐  Livraison gratuite en France. Le délai de livraison est de 3 à 5 jours.

Avant d’Acheter

Il est important de comprendre les jambons ibériques entiers lors de l’achat. Les épaules de jambon rapportent généralement 40%. Cela signifie que vous pourriez vous attendre à obtenir 1,7 à 2 kg. de tranches de jambon de cette jambe si tranché correctement. Tout le reste n’est que graisse et os. Les jambons ibériques sont également 50% ou 75% de race ibérique. Seuls les Black Labels sont de race 100% ibérique, également connue sous le nom de Pata Negra. Mais ce n’est pas vraiment une qualité importante pour le produit final car ce qui compte vraiment, c’est le mode de vie de l’animal, sa nutrition et le temps de conservation. Une fois votre jambon arrivé, retirez tous les emballages et conservez-le à température ambiante, il durera encore un an ! Une fois ouvert, il sera bon pendant encore 45 jours environ avant qu’il ne devienne plus sec. Il suffit de couvrir la surface d’un film alimentaire lorsqu’elle n’est pas utilisée. J’espère que ça aide!

3 avis pour 5 Kg Jambon Ibérique Cebo Campo (Épaule) -100% naturel

  1. James Bury

    Great service and speedy delivery
    The jamon was fantastic and had rave reviews from all who tasted!

  2. John

    I lived in Spain for many years and this really bought Back all the delicious Flavours of the Jamon I love and miss. Great service and delivery.

  3. Robert Williams

    Fast service from the Hoof. Nicely packaged and the ham is very nice.Perfect with a good red!

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